#10 Früher war alles besser

Bewerbung schreiben oder einfach mal vorbeischauen? In dieser Folge nehmen wir den Gastro-Arbeitsmarkt auseinander: Wie läuft Jobsuche wirklich, wenn die meisten Stellen sowieso über Vitamin B vergeben werden? Was bedeuten die fancy Qualifikationen in Stellenanzeigen tatsächlich? Und wie ehrlich sind die Gehaltsangaben?Dann wird's teuer: Was kostet es einen Betrieb eigentlich, wenn jemand kündigt? Von Leistungseinbußen über verlorenes Know-how bis zu Recruiting und Einarbeitung.Außerdem beantworten wir eure Fragen aus der letzten Story – von Insider-Stories bis zur Lieblingskollegen. Dabei landen wir bei den wichtigen Themen: Was macht eine gute Arbeitsatmosphäre aus? Wie steht's um Raucher in der Gastro? Und das ewige Thema Personalessen – Segen oder Fluch?