#10 Ricky Saward - Vegane Küche mit all ihren Facetten

from The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen · host Christian Rückert

In dieser Folge stehen regionale, vegane Köstlichkeiten im Fokus. Taucht ein in die Welt des veganen Geschmacks. Erhalte weitere Einblicke in die Hintergründe warum Ricky Saward sich, trotzt seiner veganen Küche, mit bestimmten kritischen Stimmen aus der veganen Community auseinandersetzen muss und erfahre, warum es wichtig ist, zwischen vegan und nachhaltig zu differenzieren.

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This episode is 57 minutes long.

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This episode was published on January 11, 2024.

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