#10 Wintergemüse mit Wolfgang Palme

Auch im Winter gibt es eine große Fülle an Gemüse, das einfach angebaut werden kann und uns Freude auf den Teller bringt. Was gibt es besseres, als frisch geernteten Salat an Weihnachten? Wir sprechen in dieser Folge mit einem echten Experten zum Wintergemüse: Wolfgang Palme. Er forscht seit vielen Jahren zu diesem Thema und hat sogar schon Bestseller-Bücher wie “Frisches Gemüse im Winter ernten”; “Ernte mich im Winter” und “Du findest mich im Schnee” geschrieben. Er erzählt uns, was wir alles im Winter anbauen können und worauf wir dabei achten müssen. Wir wollen dich dafür begeistern, dein Selbstversorgungsjahr zu verlängern und ab sofort auch mehr Gemüse im Winter anzubauen. Die Fryd-App und die Mitglieder unserer Community helfen dir gerne dabei. Probiere es doch einfach mal aus und teile deinen Erfolg oder deine Fragen. Links zum Thema: www.cityfarm.wien https://fryd.app/ https://fryd.app/magazin/wintergemuese-anpflanzen https://fryd.app/magazin/garten-winterfest