EPISODE · Dec 17, 2022 · 19 MIN
#100 · Cómo evitar la oxidación del aceite de oliva, con Núria Coll
from El Podcast de Soycomocomo con Núria Coll
Vamos a hablar del aceite de oliva, uno de los principales pilares de nuestra gastronomía. Vamos a descubrir cuál es el mejor aceite para tomar crudo, para cocinar y cómo podemos retrasar su oxidación para que conserve todas sus propiedades cuando lo usamos para cocinar. Te avanzo: échale especias a tus platos, ¡no te cortes! ¿Aún no has entrado en nuestra TIENDA ONLINE? Entra ya y descubre todo lo que NO debería FALTAR en tu despensa. Entra https://comocomofoods.com/ Etselquemenges / Soycomocomo Apúntate a mi newsletter: https://soycomocomo.es/newsletter-nuria-coll ✅ Consulta más episodios en https://soycomocomo.es/podcast ✅ Si quieres conocer la Comunidad de Soycomocomo, entra en https://soycomocomo.es/comunidad
NOW PLAYING
#100 · Cómo evitar la oxidación del aceite de oliva, con Núria Coll
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m