1000JB - 1.08 - Zum Bier dazua: Weil's Wurscht is!

from 1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast · host Matthias Ebner und Anton Hirschfeld

Die Weißwurst ist Teil bayerischer Kultur und das womöglich älteste Foodpairing zum Bier, das uns bekannt ist. Matthias "Tissi" Ebner und Anton "Done" Hirschfeld erklären, was eine Weißwurst überhaupt ist - und wie sie entstanden ist.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 1, 2021

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