1000JB - 3.06 - Teil 2: Qualität und Umweltbewusstsein im Fokus der Brauerei

from 1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast · host Matthias Ebner und Anton Hirschfeld

Sina Fürlauf ist seit 2019 bei der Brauerei Weihenstephan - und die junge Braumeisterin hat ein Feld mit großer Verantwortung übernommen. Im Gespräch spricht sie über diese Aufgabe und erklärt, warum diese Punkte für die Brauerei so wichtig sind.

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