1000JB - 3.07 - Unverzeihliche Fehler? Die Sensorik der untergärigen Biere

from 1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast · host Matthias Ebner und Anton Hirschfeld

Ein Helles ist einfaches Bier? Stimmt nicht - denn Fehler werden hier deutlicher wahrgenommen als in anderen Bieren. Warum das so ist? Findet es in unserem Podcast mit Florian Lehnhardt von der TU München heraus!

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