EPISODE · Mar 9, 2022 · 39 MIN
#101客單價40元泡沫紅茶店裝修45天就可以開幕,但一客無菜單料理要價4000元的飛花落院,光是前期整地水土保持就做了3年!本集來賓麻葉集團執行長魏幸怡將分享,籌備頂級餐廳最首要的竟不是料理,而是空間造景、服務設計與人才養成。
from 大店長晨會 · host 尤子彥
#101客單價40元泡沫紅茶店裝修45天就可以開幕, 但一客無菜單料理要價4000元的飛花落院, 光是前期整地水土保持就做了3年! 本集來賓麻葉集團執行長魏幸怡將分享, 籌備頂級餐廳最首要的竟不是料理, 而是空間造景、服務設計與人才養成。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了,店就賺了!」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥, 每週在大店長晨會為各位帶來, 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號, 掌握大店長課程、見學團最新資訊, 有任何開店問題也歡迎來訊討論 https://lin.ee/wEbPNFP ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting
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#101客單價40元泡沫紅茶店裝修45天就可以開幕,但一客無菜單料理要價4000元的飛花落院,光是前期整地水土保持就做了3年!本集來賓麻葉集團執行長魏幸怡將分享,籌備頂級餐廳最首要的竟不是料理,而是空間造景、服務設計與人才養成。
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