#102 山本謙治「炎の牛肉教室」

今週の出典:山本謙治「炎の牛肉教室」(講談社現代新書) 番組2周年！今週は特別に侵入を許された岩永さん宅の1階、元スナックの広すぎる空間から反響音多めでお届け。 そして、ついにステーキハウス ミスターデンジャーに3人そろって行ってきました。驚きの美味しさ、食べたことのない肉の種類に驚きを隠せません。 出典とした新書も牛肉について。皆さんは「A5ランク」「黒毛和牛」が美味しいと思っていますか？本当に美味しい牛肉を知ってますか？ メールは 「[email protected]」まで。 感想は「#リップグリップの出典」を付けてTwitterに投稿ください。出典元としてこのラジオのリンクを付記いただけると尚良いです。 来週の出典：駄犬「誰が勇者を殺したか」(角川スニーカー文庫)