#104 4kilos - 4kilos 2021

from Wein für Wein · host Kady Kirchmayr, Michael Prügl

Vier Millionen und ein Hektar Wein Callet - eine Rebsorte, die man außerhalb Mallorcas so gut wie nicht kennt. Francesc Grimalt - ein Winzer, der sich seit 1994 wie kein Zweiter um diese Rebsorte kümmert. Zuerst mit dem Weingut Anima Negra, das Mallorca überhaupt erst auf den Schirm von Wein-Nerds gebracht hat und seit 2006 mit seinem ganz eigenen Projekt: 4kilos. Was der Name bedeutet, wie das alles mit Electronic Dance zusammenhängt und warum Gefriertruhen auch Edelstahltanks sein können, hört ihr in der neuen Folge. Eine Auswahl der Weine von 4kilos findet ihr bei Lobenbergs, dort gibt's auch den 4kilos 2021 um knapp 37€ sowie den Motor Callet für rund 16€. Auch bei Wagners Weinshop findet ihr immer wieder ein paar Produkte der Mallorquiner. Diese Folge wurde unterstützt von Polestar. Wir durften den 100% elektrischen Polestar 2 probefahren und ganz ehrlich - das hat schon viel Spaß gemacht. Das Auto hat eine maximale Reichweite von 551km & ganze 476 PS, damit sind die 0-100 km/h innerhalb von 4,4 Sekunden erledigt. Das Beste daran: Man kann die Polestars online bestellen und sie werden bis vor die Haustüre geliefert. Bis 30.06.2023 gibt's noch das Leasingangebot ab 283€ pro Monat. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet. Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

What this episode covers

Callet - eine Rebsorte, die man außerhalb Mallorcas so gut wie nicht kennt. Francesc Grimalt - ein Winzer, der sich seit 1994 wie kein Zweiter um diese Rebsorte kümmert. Zuerst mit dem Weingut Anima Negra, das Mallorca überhaupt erst auf den Schirm von Wein-Nerds gebracht hat und seit 2006 mit seinem ganz eigenen Projekt: 4kilos. Was der Name bedeutet, wie das alles mit Electronic Dance zusammenhängt und warum Gefriertruhen auch Edelstahltanks sein können, hört ihr in der neuen Folge.

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Frequently Asked Questions

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This episode is 45 minutes long.

When was this Wein für Wein episode published?

This episode was published on June 24, 2023.

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