EPISODE · Jul 4, 2024 · 32 MIN
#104_なぜケバブ屋は根付いたのか
from マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜 · host マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜
ここ10年ほどで急に定着したように感じるケバブ屋さん。栄枯盛衰の激しい飲食ビジネスの中で、ケバブ屋さんはなぜ根付いたのか。マーケター2人で話していきます。 【参考】 ・スタバのテイクアウトの話：https://youtube.com/shorts/zqa-0ON3SkA?si=scCqGFjpvc5eKhMR ・ケバブのチェーン：https://megakebab.com/ ・低価格時代のケバブがわかる：https://dailyportalz.jp/kiji/141216165852
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