EPISODE · Aug 26, 2026 · 26 MIN
104通目📮理事通信vol.75🐄「大石乳業さん工場見学」
from ヨグネットのご当地ヨーグルト便り · host ヨグネット
音源に少しノイズが乗ってしまいました。気になる方がいらっしゃったら申し訳ありません🙇🏻♀️===理事通信vol.73では大石乳業さん訪問時のインタビュー音源を配信しましたが、今日はその続き。大石乳業さんの工場見学のお話です。生乳の受け入れから均質化、加熱殺菌、ヨーグルトの調合から瓶詰め、発酵までの過程を声でお届けします。今でも瓶の乳製品を作り続ける大石乳業さんの惜しみない手間や、地域に根ざすことの意義を感じた工場見学でした。web記事には工場のお写真も掲載しておりますので、ぜひ併せてお楽しみください。▶︎ この配信をweb記事で読む▶︎ 大石乳業さんオンラインショップ【ヨグネットSNS】XInstagramFacebookページ【お便りフォーム】googleフォームにてご質問・リクエスト等お待ちしております。正会員様からのヨーグルトPR依頼も大歓迎。
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