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#105【番外編】フード×テクノロジー　その１（たべものラジオ） episode artwork

EPISODE · Jul 29, 2022 · 39 MIN

#105【番外編】フード×テクノロジー　その１（たべものラジオ）

from たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜 · host 掛茶料理むとう（ふぐ・すっぽん・はも・会席）

最近徐々に話題に上がり始めたフードテック。今回は代替品のお話。雑談会ですので曖昧情報も多いので少し文章で補足しています。 【ラジオ内の補足情報】 ●ゲップの占める割合：４％でした！ ●謎肉：鶏肉・豚肉をベースとしているが謎肉の正体は大豆であり、食糧危機を見越した近未来ハイブリットミートと公式に発表している。 ●細胞の入れ替わり：早いもので１日、また一生変わらないものもある。肌は約４週間で入れ替わるだって。身体のほとんどは４年で入れ替わる。 サポーター募集はじめました。 https://tabemonoradio.com/supporter/ たべものラジオYoutubeチャンネル  質問や感想お待ちしています！  【コメント送り先】  ① Twitter #たべものラジオ @tabemonoRADIO  ② コメントフォーム  https://tabemonoradio.com/comform/

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最近徐々に話題に上がり始めたフードテック。今回は代替品のお話。雑談会ですので曖昧情報も多いので少し文章で補足しています。 【ラジオ内の補足情報】 ●ゲップの占める割合：４％でした！ ●謎肉：鶏肉・豚肉をベースとしているが謎肉の正体は大豆であり、食糧危機を見越した近未来ハイブリットミートと公式に発表している。 ●細胞の入れ替わり：早いもので１日、また一生変わらないものもある。肌は約４週間で入れ替わるだって。身体のほとんどは４年で入れ替わる。 サポーター募集はじめました。 https://tabemonoradio.com/supporter/ たべものラジオYoutubeチャンネル  質問や感想お待ちしています！  【コメント送り先】  ① Twitter #たべものラジオ @tabemonoRADIO  ② コメントフォーム  https://tabemonoradio.com/comform/

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#105【番外編】フード×テクノロジー　その１（たべものラジオ）

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How long is this episode of たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜?

This episode is 39 minutes long.

When was this たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜 episode published?

This episode was published on July 29, 2022.

What is this episode about?

最近徐々に話題に上がり始めたフードテック。今回は代替品のお話。雑談会ですので曖昧情報も多いので少し文章で補足しています。 【ラジオ内の補足情報】 ●ゲップの占める割合：４％でした！ ●謎肉：鶏肉・豚肉をベースとしているが謎肉の正体は大豆であり、食糧危機を見越した近未来ハイブリットミートと公式に発表している。 ●細胞の入れ替わり：早いもので１日、また一生変わらないものもある。肌は約４週間で入れ替わるだって。身体のほとんどは４年で入れ替わる。 サポーター募集はじめました。 https://tab...

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