EPISODE · Jun 18, 2026 · 1H 11M
#106 | Галя Балувана | Бодікамери, відеоуроки, аудит. Як не втратити якість на 1000 магазинів і вийти в Польщу. Алла Теліга
from СТО БРЕНДІВ · host Бесіда Медіа
Онлайн курс “Управління фінансами в бізнесі” від LABA - https://laba.ua/lecture/upravlinnya-finansami-v-biznesi?utm_source=100_brendiv&utm_medium=partner&utm_campaign=bereziuk_fin_for_biz&utm_content=influence&utm_term=lcom_58Квиток на форум від Forbes з промокодом BESIDA10 - https://forbes.ua/events/forum-pidpryemtsiv-2026?utm_source=site&utm_medium=besidaФраншиза з цеху на 10 квадратів до 1000+ магазинів — реально? Алла Теліга, співвласниця мереж «Галя Балувана», «Весела пані» та «Сімейна чебуречна», розповідає, як контролювати якість серед 200 партнерів, скільки коштує запустити франшизу під ключ і чому навіть прибутковий бізнес може збанкрутіти через касовий розрив.Алла пояснює, як зберігати однаковий смак вареників і пельменів у Луцьку, Києві та навіть у Польщі, навіщо аудитори їздять по партнерах з бодікамерами і чому кожен новий рецепт спочатку перевіряє вона особисто. Розбираємо регіональне масштабування мережі, адаптацію меню під польського споживача, на чому бренд заробляє — роялті чи відсоток — і чому в новому закладі «Сімейна чебуречна» за одним столиком сидять три покоління.Соц.мережі гостя:Інстаграм Алли - https://www.instagram.com/alla_teliha?igsh=YWMxc3Z5djBqc3U0 Більше цікавого про маркетинг в нашому телеграмі👇https://t.me/+1829ax36r5s1OGNiНавігація по бесіді:00:00 - Як зберегти якість при масштабуванні 08:42 - “Управління фінансами в бізнесі” від LABA09:57 - Виклики регіонального та міжнародного масштабування 23:20 - Що робити з порушеннями при франшизі 27:09 - Кейс за хвилину РІЕЛ30:55 - Де взяти гроші на відкриття бізнес 35:38 - Форум від Forbes37:20 - Відкриття магазину в Польщі 49:50 - За скільки можна розробити новий продукт 53:00 - Маркетинг великої мережі 01:03:21 - Розіграш 👌Посилання: Артем: https://instagram.com/artembeseda Проєкт: https://www.instagram.com/besidamedia Наш телеграм: https://t.me/+1829ax36r5s1OGNiPatreon: https://www.patreon.com/c/user?u=92435473 100 Брендів: https://youtube.com/@100_brendiv?si=67jPk_j7RpUoOxCe Бесіда про бренди: https://www.youtube.com/channel/UC85achlzkA0r0pD06YJWMjQ Тичув?: https://www.youtube.com/@UC6cWtT0oUUsyv9oZ4zGS2WQ Збір на ЗСУ:🔗Посилання на банкуhttps://send.monobank.ua/jar/3rtxKZ121W?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQPMTI0MDI0NTc0Mjg3NDE0AAGnEzmYjtzckZQ1wWNVzReMQxsdVn5WYAORAp5KUXyZln8d8U7dQoCMvsZjSfE_aem_HwEjC4AbRqLeyuzvymUfhgСтаньте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:https://www.youtube.com/channel/UC85achlzkA0r0pD06YJWMjQ/join
What this episode covers
Онлайн курс “Управління фінансами в бізнесі” від LABA - https://laba.ua/lecture/upravlinnya-finansami-v-biznesi?utm_source=100_brendiv&utm_medium=partner&utm_campaign=bereziuk_fin_for_biz&utm_content=influence&utm_term=lcom_58Квиток на форум від Forbes з промокодом BESIDA10 - https://forbes.ua/events/forum-pidpryemtsiv-2026?utm_source=site&utm_medium=besidaФраншиза з цеху на 10 квадратів до 1000+ магазинів — реально? Алла Теліга, співвласниця мереж «Галя Балувана», «Весела пані» та «Сімейна чебуречна», розповідає, як контролювати якість серед 200 партнерів, скільки коштує запустити франшизу під ключ і чому навіть прибутковий бізнес може збанкрутіти через касовий розрив.Алла пояснює, як зберігати однаковий смак вареників і пельменів у Луцьку, Києві та навіть у Польщі, навіщо аудитори їздять по партнерах з бодікамерами і чому кожен новий рецепт спочатку перевіряє вона особисто. Розбираємо регіональне масштабування мережі, адаптацію меню під польського споживача, на чому бренд заробляє — роялті чи відсоток — і чому в новому закладі «Сімейна чебуречна» за одним столиком сидять три покоління.Соц.мережі гостя:Інстаграм Алли - https://www.instagram.com/alla_teliha?igsh=YWMxc3Z5djBqc3U0 Більше цікавого про маркетинг в нашому телеграмі👇https://t.me/+1829ax36r5s1OGNiНавігація по бесіді:00:00 - Як зберегти якість при масштабуванні 08:42 - “Управління фінансами в бізнесі” від LABA09:57 - Виклики регіонального та міжнародного масштабування 23:20 - Що робити з порушеннями при франшизі 27:09 - Кейс за хвилину РІЕЛ30:55 - Де взяти гроші на відкриття бізнес 35:38 - Форум від Forbes37:20 - Відкриття магазину в Польщі 49:50 - За скільки можна розробити новий продукт 53:00 - Маркетинг великої мережі 01:03:21 - Розіграш 👌Посилання: Артем: https://instagram.com/artembeseda Проєкт: https://www.instagram.com/besidamedia Наш телеграм: https://t.me/+1829ax36r5s1OGNiPatreon: https://www.patreon.com/c/user?u=92435473 100 Брендів: https://youtube.com/@100_brendiv?si=67jPk_j7RpUoOxCe Бесіда про бренди: https://www.youtube.com/channel/UC85achlzkA0r0pD06YJWMjQ Тичув?: https://www.youtube.com/@UC6cWtT0oUUsyv9oZ4zGS2WQ Збір на ЗСУ:🔗Посилання на банкуhttps://send.monobank.ua/jar/3rtxKZ121W?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQPMTI0MDI0NTc0Mjg3NDE0AAGnEzmYjtzckZQ1wWNVzReMQxsdVn5WYAORAp5KUXyZln8d8U7dQoCMvsZjSfE_aem_HwEjC4AbRqLeyuzvymUfhgСтаньте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:https://www.youtube.com/channel/UC85achlzkA0r0pD06YJWMjQ/join
NOW PLAYING
#106 | Галя Балувана | Бодікамери, відеоуроки, аудит. Як не втратити якість на 1000 магазинів і вийти в Польщу. Алла Теліга
No transcript for this episode yet