#11 Bedenkliche Merkmale - wenn dein Wild zur Fleischbeschau muss

Folge 11: Bedenkliche Merkmale - wenn dein Wild zur Fleischbeschau mussIn dieser Folge geht es um einen Praxisfall aus dem Revier.Ein Jäger erlegt ein Stück Schwarzwild und beim Aufbrechen fallen ihm Veränderungen auf. Die Lunge weist Abszesse auf und ist mit dem Brustfell verwachsen. Hierbei handelt es sich um ein "bedenkliches Merkmal". Gemeinsam sprechen wir darüber, warum er sich dafür entschieden hat, das Stück zur amtlichen Fleischbeschau anzumelden und wie diese ablief.In dieser Folge erfährst du: 🌿 Welche Herausforderungen hinsichtlich der Fleischbeschau aufgetreten sind 🌿 Was die Untersuchung durch den Amtstierarzt gekostet hat 🌿 Wie am Ende über die Genusstauglichkeit entschieden wurdeEin praxisnaher Einblick in einen Ablauf, der theoretisch bekannt ist, aber von noch mehr Jägern auch tatsächlich in der Praxis alternativ zum Verwerfen auffälliger Stücke genutzt werden könnte.Hör rein und erfahre, warum eine amtliche Fleischbeschau bei auffälligen Befunden sinnvoller sein kann, als das Stück direkt zu verwerfen.🦌 Mehr wissen und sehen? 🐗Erkunde meinen Rehwild-Krankheitsleitfaden oder nimm an einem meiner kostenlosen, bilderreichen Webinare teil – melde dich einfach über meinen Newsletter an. Alle Infos findest du auf www.wildkrankheiten-a-z.de.