#11 Le latte art, c'est surcoté ? - Café Sans Filtre

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Dans cet épisode, je décrypte le sujet du latte art. Professionnel de la restauration, tu te dis peut-être que faire des dessins dans ta tasse c'est superficiel et que l'essentiel c'est le goût et l'authenticité ? Oui et NON, tout est lié, je t'explique tout dans l'épisode 11.Le latte art, ce n'est pas uniquement "pour faire joli" et je te dis comment faire si ton équipe et toi vous n'êtes pas encore les champions du pouring.Bon je profite aussi d'avoir le micro pour faire un petit update et te parler de l'évolution du podcast dans les prochaines semaines !Besoin d'un coup de pouce ? Tu peux réserver un appel découverte de 30 minutes ici https://calendly.com/olivia-aquariuscoffeelab/30min et on fait le point ensembleTu peux retrouver tous nos services de formation barista et conseils aux entreprises ici : https://linktr.ee/aquarius.coffeelabTu peux aussi me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/aquarius.coffeelab/ou sur Linkedin : https://www.linkedin.com/company/86933399/admin/feed/posts/ où je partage aussi d'autres sources d'informations ;) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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This episode is 33 minutes long.

When was this Café Sans Filtre episode published?

This episode was published on January 19, 2024.

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Dans cet épisode, je décrypte le sujet du latte art. Professionnel de la restauration, tu te dis peut-être que faire des dessins dans ta tasse c'est superficiel et que l'essentiel c'est le goût et l'authenticité ? Oui et NON, tout est lié, je...

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