#112 Antinutriënten

from Beetweters · host Sven en Luck

In deze aflevering beantwoorden Luck en Sven de vraag van luisteraar Stephanie. Ze praten over lectines in boontjes en hun mogelijke schadelijkheid, over saponines. Ze leggen uit dat lectines natuurlijke eiwitten zijn die planten gebruiken als verdediging. Hoewel lectines in grote hoeveelheden schadelijk kunnen zijn, vooral voor mensen met een verstoorde darmflora, kunnen ze door koken en weken worden verminderd. Sven en Luck benadrukken het belang van een gezonde darmflora en evenwichtige voeding.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 16, 2024

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

#112 Antinutriënten

0:00 22:06

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

We're Smart Frank Fol, Sven De Weerdt en Luck Verbeeck We're Smart® Foundation en Beetweters® slaan de handen in elkaar. Ter promotie van gezonde, duurzame voeding, met een sterke focus op plantaardige alternatieven brengt deze podcast heldere informatie met een transparante verhaal. Beetweters 66 technieken Luck Verbeeck Beetweters presenteren, samen met Frank Fol, 66 verschillende bereidingstechnieken.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Beetweters?

This episode is 22 minutes long.

When was this Beetweters episode published?

This episode was published on November 16, 2024.

Can I download this Beetweters episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!