EPISODE · Mar 22, 2023 · 8 MIN
#112 Cashewkerne – Die dunkle Wahrheit hinter der beliebten Nuss
from IFWTA - Der alternative Gesundheits-Podcast · host Franjo
Wir freuen uns über deine Fragen und danke dir für deinen Kommentar!Cashewkerne gelten als gesunder Snack – eiweißreich, vegan, lecker und beliebt in Müslis, Currys oder pflanzlichen Käsesorten. Doch kaum jemand kennt die Schattenseite der Cashewindustrie.In dieser Folge beleuchten wir, was sich hinter den Kulissen der Cashew-Produktion abspielt – und warum es wichtig ist, nicht nur auf Bio und Geschmack zu achten, sondern auch auf ethische Standards.❗ Was du über Cashews wissen solltest:Cashewkerne sind keine echten Nüsse, sondern die Samen des CashewapfelsDer Verarbeitungsprozess ist aufwendig und gefährlich, da die Schale giftige Substanzen (Anacardsäure)enthält – vergleichbar mit BrennnesselsäureIn vielen Erzeugerländern wie Indien, Vietnam oder Afrika arbeiten vor allem Frauen unter prekären Bedingungen, oft ohne SchutzausrüstungEs kommt zu Verbrennungen, Ausbeutung, fehlender Bezahlung und sogar ZwangsarbeitNur wenige Unternehmen setzen auf faire Produktion und transparente Lieferketten🌍 Gesundheit vs. GerechtigkeitWährend Cashews für uns als Superfood gelten, zahlen viele Arbeiter:innen dafür mit ihrer Gesundheit. Wir werfen einen kritischen Blick darauf, wie wir als Konsumenten bewusster entscheiden können – ohne zu verzichten, aber mit ethischem Bewusstsein.🥜 In dieser Folge erfährst du:Warum Cashewkerne gesundheitlich wertvoll sind – aber mit ethischem BeigeschmackWie der giftige Schälprozess funktioniert und warum er problematisch istWas du beim Einkauf beachten solltest (Fair Trade, Bio & Herkunft)Welche Alternativen es zu konventionellen Cashews gibtWie du mit kleinen Entscheidungen Großes bewirken kannst📣 Zitat:„Der Reichtum weniger beruht auf die Ausbeutung vieler.“– Franjo Juric👉 Mehr dazu auf www.ifwta.ch – deinem Portal für ganzheitliche Gesundheit, Detox, Ernährung und Bewusstseinsentwicklung.misterwater®Kristallklares Wasser – mit der perfekten Umkehrosmoseanlage für Ihr Zuhause!OPC TraubenkernextrakDas Stärkste Antioxidans der Welt!Vanterre Feinster Zeolith Klinoptilolith oder Bentonit Montmorillonit!Disclaimer: This post contains affiliate links. If you make a purchase, I may receive a commission at no extra cost to you.Support the showRechtlicher Hinweis:Die IFWT ACADEMY hat das Informationsangebot sorgfältig erwogen und geprüft. Nach bestem Wissen und Gewissen stellen wir Ihnen unsere persönlichen Erkenntnisse und Erfahrungen der letzten Jahre zur Verfügung. Dennoch müssen wir Sie auf folgende rechtliche Hinweise aufmerksam machen:Das Informationsangebot der IFWT ACADEMY dient ausschließlich Ihrer Information und ersetzt in keinem Fall eine persönliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose durch einen approbierten Arzt.Die Inhalte dienen ausschließlich der Hilfe zur Selbsthilfe bei Wohlbefindlichkeitsstörungen. Jegliche Haftung ist ausgeschlossen!
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Wir freuen uns über deine Fragen und danke dir für deinen Kommentar! Cashewkerne gelten als gesunder Snack – eiweißreich, vegan, lecker und beliebt in Müslis, Currys oder pflanzlichen Käsesorten. Doch kaum jemand kennt die Schattenseite der Cashewindustrie. In dieser Folge beleuchten wir, was sich hinter den Kulissen der Cashew-Produktion abspielt – und warum es wichtig ist, nicht nur auf Bio und Geschmack zu achten, sondern auch auf ethische Standards. ❗ Was du über Cashews wissen solltest: ...
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