113 Quiet Now 2025...
from 天方乐谈
让我们闪聚一次，在告别2025之际。和两位爵士乐传奇轻轻挥手，获得新一年的好运和勇气。 - 片头曲 - 少白 - Fugue on a theme of Charlie Parker ‘Anthropology’（超人cut版） - 音乐 - Pat Metheny, Charlie Haden, Jack DeJohnette - The Bat Jack DeJohnette - Quiet Now Sheila Jordan - The Very Thought of You - 聊天的人 - 顾超（公众号“天方乐谈Intermezzo”，小红书“超人”） - 互动方式 - 节目微信公众号：天方乐谈Intermezzo 听友群管理员微信号：guchaodemajia 在小宇宙查看该单集文稿
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有的音乐让你捂住耳朵，有的音乐让你捂住的心脏。地下广播致力于广泛传播后者的感觉。珍爱生命，远离愚弄。 (来自： https://music.163.com/djradio?id=1064047 )
緣來好食德
RTHK.HK
人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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