#114 Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?

Niby każdy słyszał, niby każdy wie - ale wciąż o strączkach zbyt mało mówi się! :)Zdecydowanie, od tych słów powinnam rozpocząć nagrywanie tego odcinka! Bardzo się cieszę, że główną rolę odegrała w nim moja gościni, specjalistka od strączków - Agata Szczebyło.Agata Szczebyło - edukatorka żywieniowa; doktor nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia człowieka, specjalistka w zakresie zró∑noważonej konsumpcji żywności. Twórczyni projektu edukacyjnego Be Strąk, promującego częstsze jedzenie nasion roślin strączkowych. Kucharka-amatorka, gotuje głównie roślinnie i bez marnowania.Agata jest niesamowita! Jej wiedza o strączkach, zrównoważonym rolnictwie, wpływie strączków i ich uprawy na środowisko jest ogromna i niemożliwa do przedstawienia podczas jednej rozmowy. Mam ogromną nadzieję, że Agata jeszcze wiele razy zagości w moim podcaście! A teraz, posłuchajcie co ma do powiedzenia w #114 odcinku Paliwa z Roślin - Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?Rozmawiamy o:zrównoważonym rolnictwie, suszo-oporności strączków i wiązaniu azotu w glebiewpływie strączków na nasze zdrowie i kondycję planetyo królu strączków - Fasoli Piękny Jaśmożliwościach kulinarnych strączkówo tym, jak zacząć jeść strączki bez komplikacji jelitowychi wielu innych kwestiach, których koniecznie musisz posłuchać!Poznaj Agatę i jej niezwykłe działania strączkowe:Facebook: https://www.facebook.com/bestrak19Instagram: https://www.instagram.com/be_strak_/Strona: https://www.bestrak.pl/____________________________Pamiętasz, że mam dla Ciebie darmowy jadłospis roślinny?--> Tutaj znajdziesz jadłospis, który powstał we współpracy z marką suplementów Naturell: https://tiny.pl/cvgds (współpraca płatna)____________________________Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin____________________________Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać.Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce. Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts. Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.____________________________Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:https://sylwiamaksym.pl/https://www.facebook.com/paliwozroslinhttps://www.instagram.com/sylwia.maksymhttps://www.tiktok.com/@sylwiamaksymhttps://www.youtube.com/@sylwiamaksym____________________________ Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:https://tiny.pl/wk36jhttps://tiny.pl/wk36p____________________________Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)