EPISODE · Oct 3, 2024 · 30 MIN
#117_回転寿司の新しい体験デザインを勝手に考えてみた
from マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜 · host マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜
この頃フードロス削減や迷惑行為の防止観点から、回らない回転寿司が増えてきているようです。目的は理解できるものの、どこか寂しさもある気がしてしまう回らない回転寿司。 回らない回転寿司はどうしたらもっと楽しくなるか、マーケター2人で話していきます。 参考記事 回転ずしなのに「回らない」店舗が主流の時代、「選ぶ楽しさ」どうやって？…食品ロスも防げる工夫： https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240916-OYT1T50125/
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