[12/7(목)]굴, 꼬막, 바지락, 백합.. 조개에 대해 얼마나 아십니까?/바다 환경에 꼭 필요한 조개 이야기/ 해감이 필요 없는 백합과 꼬막 구분법!  -황선도 전 국립해양생물자원관 관장 episode artwork

EPISODE · Dec 7, 2023 · 25 MIN

[12/7(목)]굴, 꼬막, 바지락, 백합.. 조개에 대해 얼마나 아십니까?/바다 환경에 꼭 필요한 조개 이야기/ 해감이 필요 없는 백합과 꼬막 구분법! -황선도 전 국립해양생물자원관 관장

from 이강민의 잡지사 · host CBS

-유럽에선 고급요리인 굴, 왜 한국에선 흔할까? -꼬막, 새꼬막, 피조개 구분법! 꼬막의 세계 -해감의 놀라운 원리, 조개 해감은 왜 하는 걸까? -해감이 필요없는 백합! 조개 안에 흙이 들어오는 걸 용납하지 않는 조개의 여왕See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 7, 2023

Embed this episode

Ready to play

[12/7(목)]굴, 꼬막, 바지락, 백합.. 조개에 대해 얼마나 아십니까?/바다 환경에 꼭 필요한 조개 이야기/ 해감이 필요 없는 백합과 꼬막 구분법! -황선도 전 국립해양생물자원관 관장

0:00 25:03

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 이강민의 잡지사?

This episode is 25 minutes long.

When was this 이강민의 잡지사 episode published?

This episode was published on December 7, 2023.

Can I download this 이강민의 잡지사 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!