EPISODE · Mar 11, 2021 · 34 MIN
#128 Go潮生活(國語) 越努力越幸運 |亞洲融合美食大廚 Kimmy Tang 職涯反轉再反轉 訪問上集
from Go潮生活 · host RADIO HOST曉偉
節目視頻 https://youtu.be/SeF4zTVTuD4 久負盛名的大廚Kimmy Tang被認為是美國廚藝屆亞洲融合美食的先驅,擁有超過三十年的烹飪經驗。九歲時,她已經是一位著名的小廚師,放學後將建立一個小廚房來烹調並將其精美的美食賣給她的小夥伴。 儘管她最後允許用大富翁的玩具錢付款,但這開啟了她的第一個成功事業! 渴望釋放自己的烹飪和創造才能的Kimmy使用Michelia特色菜,靈感來自古老的中國和越南食譜,同時融合了法國烹飪技術來撫慰南加州的老饕。 她絕妙的烹飪方式使《洛杉磯時報》,《洛杉磯雜誌》和許多其他評論家贊不絕口,使她在Zagat調查中獲得超高25分的食物評級! 本期內容,Kimmy分享她如電影劇本一般的故事上集。 Kimmy Tang個人網站 https://chefkimmytang.com 謝謝收聽。 如果你也喜歡我們的節目,請幫忙留言按讚分享,如果還沒有訂閱,請訂閱我們在Podcast和YouTube的頻道:go潮生活。 YouTube頻道: go潮生活 https://www.youtube.com/channel/UCTIHAxGvS-a1_-9FbrAEyww Podcast播客: go潮生活 Anchor: https://anchor.fm/gofreshfashion Breaker: https://www.breaker.audio/gochao-sheng-huo Pocket Casts: https://pca.st/pip6qwsv Spotify: https://open.spotify.com/show/1x9cWijAsecL7ZywPV38yn Radio Public: https://radiopublic.com/go-6r3q1k Google Podcasts: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zMGM4NTI4Yy9wb2RjYXN0L3Jzcw== 聯繫我們:[email protected]
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