EPISODE · Apr 7, 2025 · 9 MIN
12x27. Asun Talavera, responsable de prensa del sello de pesca sostenible MSC en España y Portugal
from ecogestiona
Y este viernes también hablaremos con MSC, el sello de pesca sostenible, que celebra estos días su V semana de la sostenibilidad Mares Para Siempre que estamos celebrando desde el pasado 31 de marzo y hasta el 6 de abril bajo el lema Haz Check para combatir la sobrepesca y proteger los océanos, y, por lo tanto, a la salud del planeta y a la salud de los seres humanos.La Semana Mares Para Siempre cuenta con la colaboración de más de 100 entidades del ámbito científico, comercial, educativo, de la comunicación y la sostenibilidad. Hablamos con Asun Talavera, responsable de prensa de MSC España y Portugal. “Hemos elegido un eslogan sencillo que toca toda la cadena de valor de la pesca sostenible. Cuando eliges sello azul eliges Mares Par Siempre. “ “Al hacer check entras en el movimiento por la sostenibilidad. Es un gesto sencillo, replicable. Eliges cuidar nuestros océanos” “En el mercado de la Paz hay un POP UP donde se puede conocer qué es el sello azul de MSC. Tenemos degustaciones de 12h a 14h para conocer y degustar la pesca sostenible” “Cada vez teneos más partners, hasta 112 este año entre comerciales e institucionales, o académicos. Y Tenemos en España hasta 12 pesquerías certificadas” “Tenemos la figura del embajador azul, grandes cocineros o gente con profesiones vinculadas al mar. Cocineros como Joaquín Felipe en atocha 107 en Madrid, desde Galicia hasta Alicante con María José san Román , en el norte Eneko Atxa, también surfistas o aventureros como Nacho Dean”
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