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#13 本集對談邀請到的嘉賓，是台灣摩斯漢堡前總經理袁世民，曾擔任多個連鎖餐飲品牌操盤人的他，將解答為什麼鼎泰豐能付出高達56%營收的人事成本，以及如何從F、L、R打造開餐廳不敗的獲利方程式？ episode artwork

EPISODE · Mar 14, 2021 · 46 MIN

#13 本集對談邀請到的嘉賓，是台灣摩斯漢堡前總經理袁世民，曾擔任多個連鎖餐飲品牌操盤人的他，將解答為什麼鼎泰豐能付出高達56%營收的人事成本，以及如何從F、L、R打造開餐廳不敗的獲利方程式？

from 大店長晨會 · host 尤子彥

「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟https://lin.ee/wEbPNFP ┈┈┈┈┈ ◆大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK ◆大店長晨會FB公開社團 https://reurl.cc/5qjLQn ◆大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting

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#13 本集對談邀請到的嘉賓，是台灣摩斯漢堡前總經理袁世民，曾擔任多個連鎖餐飲品牌操盤人的他，將解答為什麼鼎泰豐能付出高達56%營收的人事成本，以及如何從F、L、R打造開餐廳不敗的獲利方程式？

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How long is this episode of 大店長晨會?

This episode is 46 minutes long.

When was this 大店長晨會 episode published?

This episode was published on March 14, 2021.

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