13: Les mitochondries : la source d’énergie de nos cellules et de notre longévité

Dans ce podcast, nous recevons le Dr Gérard Garofalo, médecin généraliste, morphologue et anti-âge, spécialisée en hormonologie. Il nous expliquera le rôle clé des mitochondries dans le métabolisme cellulaire et le vieillissement. Ces organites intracellulaires, d'origine maternelle et bactérienne, assurent la production d’ATP via la phosphorylation oxydative et jouent un rôle clé dans la thermogenèse, la synthèse hormonale et la régulation des neurotransmetteurs. Leur dysfonctionnement est impliqué dans de nombreuses maladies de civilisation : obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires et neurodégénératives (Parkinson, Alzheimer). Lutter contre le vieillissement et retarder l’apparition de maladies chroniques passent par un soutien actif de l’activité mitochondriale grâce à des nutriments spécifiques et une hygiène de vie adaptée. (activité physique, jeûne intermittent) Les dysfonctions mitochondriales sont aggravées par le stress oxydatif, les perturbateurs endocriniens, les toxines et une mauvaise alimentation (excès de sucre et graisses saturées). La protection mitochondriale repose sur l’apport de micronutriments essentiels : vitamines B, NADH, coenzyme Q10, acétyl L-carnitine, acide alpha-lipoïque, magnésium et polyphénols. Enfin, le dosage du sulfate de prégnénolone permet d’évaluer la fonction mitochondriale. Le maintien d’un pool mitochondrial fonctionnel est crucial pour la prévention du vieillissement cellulaire et des maladies chroniques.