#131 カルムイクの旅 その3 〜美味しいお肉のある国〜

定住旅行家「ERIKO」が、実際に訪れ “定住した国” や 街の暮らしを 「ことば」を キーワードに お話していきます。 今回は、「カルムイクの旅 その3♪」〜美味しい料理と食事情〜 カルムイク共和国。カスピ海の北西に位置する、北海道よりやや小さい面積の国。人口はおよそ30万人。カスピ海側には砂漠が、内陸側には湿地帯が広がる。チベット仏教を信仰するヨーロッパ最大の仏教国です。 首都のエリスタには、立派な僧院があり、ヨーロッパ最大の９mの仏像が安置されている。 カルムイク人のルーツは西モンゴル族オイラート。スターリン時代に一度国が滅びるものの、 1991年に共和国としてロシア国内に成立した新しい国。 今回の“たびことば”は、「アシャンブルトゥハ」（ごちそうさまでした） ・カルムイクの食事情 ・肉食生活 See omnystudio.com/listener for privacy information.