EPISODE · Jul 3, 2022 · 36 MIN
#134 本集內容與台灣第一個蔬食頻道 #ZONG嚨來共 聯名製作，對談來賓是打造上善豆家、禪風茶樓等蔬食品牌的善菓餐飲國際創辦人嚴心鏞。他主張吃素不嚴肅，蔬食餐飲若能品牌化、國際化加上系統化經營，很有機會成為代表台灣餐飲輸出海外的綠色影響力。
from 大店長晨會 · host 尤子彥
#134 本集內容與台灣第一個蔬食頻道 #ZONG嚨來共 聯名製作， 對談來賓是打造上善豆家、禪風茶樓等蔬食品牌的 善菓餐飲國際創辦人嚴心鏞。 他主張吃素不嚴肅，蔬食餐飲若能品牌化、 國際化加上系統化經營， 很有機會成為代表台灣餐飲輸出海外的綠色影響力。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 https://lin.ee/wEbPNFP ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」， 聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、 建立進步燈塔等三個面向，希望透過餐飲業的擰結， 共同打造一個更永續發展的社會， 誠摯邀請您一起加入： https://ichefpos.in/zY6UQ/BMP2022 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting
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#134 本集內容與台灣第一個蔬食頻道 #ZONG嚨來共 聯名製作，對談來賓是打造上善豆家、禪風茶樓等蔬食品牌的善菓餐飲國際創辦人嚴心鏞。他主張吃素不嚴肅，蔬食餐飲若能品牌化、國際化加上系統化經營，很有機會成為代表台灣餐飲輸出海外的綠色影響力。
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