13화. 사업가 대신 노포를 택한 커피 오타쿠의 결정적 한 잔 / 망원-합정 사랑방 ‘커피하우스 마이샤’

진심이 담긴 커피를 통해 사람이 모이는 사랑방, 망원-합정 ‘커피하우스 마이샤’ “카페를 오픈할 때 내가 사업가가 될지, 아니면 노포가 될지를 선택해야 해요.” 마포에서 활동하는 대표님들의 삶과 비즈니스를 담는 대화의 장, 마대살롱이 이번엔 노포 커피의 세계로 들어갑니다. 이번 게스트는 망원-합정 일대에서 9년째 한결같이 직접 커피를 볶고 내리는 ‘커피하우스 마이샤’의 김지석 대표님입니다. 이번 방송에서는➔ 비대면과 개인화의 시대에 사람들이 모이는 커피하우스를 꾸려나가는 의미 ➔ 공간 속에 안목과 취향을 녹이며 상생으로 이어지는 이야기➔ 좋아하는 일이 ‘일’이 되면서 자기만의 기준과 철학을 갖게 된 과정➔ 안주하지 않는 열정과 부단한 탐구로 본업에 쏟은 진심➔ 오랜 시간 한 자리를 지킬 수 있는 노포의 비결을 이야기합니다. 커피 한 잔에 담긴 사람과 공간이 현실에 발을 딛고 나아가는 이야기, 지금 바로 청취해 보세요! [ CREDIT ]출연 : 김지석, 심정용, 정연주 제작 : 마포대표살롱팀 기획 : 심정용, 정연주진행 : 심정용, 정연주편집 : 심정용, 정연주오퍼레이팅 : 정연주썸네일 제작 : 심정용발행문구 : 심정용발행 : 박이윤정