13x03. Tecnología y sostenibilidad. Emprendedores: Apadrina un Olivo. Naria. Revivak

En el programa de este viernes vamos a hablarles de cómo el emprendimiento y la tecnología ofrece soluciones a desafíos medioambientales y sociales. Hace 11 años nació Apadrina un Olivo con el objetivo de recuperar 100.000 olivos abandonados en Oliete, en la provincia de Teruel, en plena España vaciada. En este tiempo y a través de los apadrinamientos han rehabilitado 26.000 olivos y han dado empleo y futuro a decenas de familias. Hablaremos con Sira Plana, co-fundadora de Apadrinaunolivo.org. Y, si un problema es la despoblación, otro es el desperdicio alimentario. El próximo lunes 29 de septiembre, la ONU celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Con este motivo y teniendo en cuenta la reciente aprobación de la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, hablaremos con la empresa Naria, plataforma tecnológica especializada en conectar a empresas del sector alimentario con ONGs, digitalizando y trazando todo el proceso a través de blockchain. Estará con nosotros Nacho Latre, responsable de desarrollo de proyectos en Naria. Y no abandonaremos la tecnología e innovación. Hablaremos con la empresa REVIVAK, que ha creado Circular Pass®, un pasaporte digital único, que puede aplicarse a productos, eventos o espacios para garantizar la recuperación y circularidad en tiempo real. Una plataforma que permite a empresas, eventos y espacios planificar, trazar y certificar la recuperación de productos y materiales. Nos lo contará María José Pedragosa, Fundadora de REVIVACK. Y conoceremos por último la Planta 4.0 de selección de envases de Navarra de Ecoembes. Tecnologías vanguardistas propias de sectores como el automovilístico o el aeronáutico que permiten adaptar la planta automáticamente según el tipo de residuo que llega, asegura su trazabilidad total, desde que llega al contenedor donde ha sido depositado hasta que el reciclador le da su segunda vida. Nos lo contará Javier López, gerente de la Oficina Técnica de Ecoembes.