13x25. Entrevista a Alberto Martín, director de MSC en España y Portugal

Hicimos balance de la VI Semana Mares Para Siempre que se celebró entre el 2 y el 8 de marzo bajo el lema "Mar sano, vida sana", para que los consumidores descubran cómo elegir pescado con certificación sostenible conecta la salud de los océanos con la salud de las personas. Hablamos además de los premios celebrados en Asturias para reconocer a los principales actores implicados en la sostenibilidad de nuestros mares. Charlamos con Alberto Martín, director de MSC en España y Portugal. "Esta semana busca transmitir a los consumidores vinculación entre el mar saludable y la vida sana y la implicación que tiene la pesca sostenible, que garantiza alimentos sanos. Hay que cuidar de los océanos consumiendo pescado sostenible". "Que haya un océano saludable depende de muchas cosas pero el consumidor juega un papel clave. Si consumes pescado con sello MSC premias a las flotas de barco que lo hacen bien, que pescan cuando se puede y con las artes que no dañan otras especies". "El gobierno asturiano nos da mucho apoyo. Aquí se logró la primera pesquería certificada de pulpo y este año hemos celebrado en Asturias los IV Premios Mares para siempre". "Son premios objetivos y competitivos con jurado externo. Se mira si las empresas tienen compromiso público y publicado con la sostenibilidad y criterios cuantitativos, el número de productos de MSC o el volumen de ventas. También premiamos las acciones de comunicación y educativas". "El supermercado Lidl es el que más producto MSC genera, Eroski tiene todas las pescaderías certificadas, DIA ha hecho buenas campañas de comunicación. La Sirena apuesta grande por congelados". "También hay premios a instituciones como Bermeo que promueve la pesca sostenible de atún en toda la cadena de valor, e Iberconsa que ha ganado como proveedor a los supermercados. Y premio a la anchoa del cantábrico de EroskiNatur, como consumo local y responsable".