#14 - 100% VISIBLE – DANS LES COULISSES DE CHEZ CHARLOTTE A CROQUER, des cookies pâtissiers faits maison

Aujourd’hui, on part à la rencontre de Charlotte, créatrice de Charlotte à Croquer, la biscuiterie de cookies pâtissiers haut de gamme installée à Bordeaux. Et attention : ici, on ne parle pas de cookies “comme à New York” ou “moelleux parce que c’est la mode”. Non. Chez Charlotte, chaque cookie est pensé comme une pâtisserie, une expérience, une émotion.Dans cet épisode, tu vas découvrir comment une ancienne RRH dans de grands groupes parisiens a décidé, un jour, de tout quitter pour suivre son rêve d’enfant : devenir chocolatière-pâtissière pour créer quelque chose d’unique, de personnel et de sincère.On parle sourcing local, textures parfaites, saisons qui guident les saveurs… mais on parle aussi de combats, d’effondrement (littéralement), de procès, de trésorerie à tenir… une vraie série Netflix avec heureusement une happy end et l’ouverture de chez Charlotte à croquer !Ce n’est pas juste une histoire de cookies.C’est une histoire de foi en son projet, de travail bien plus dur qu’on ne l’imagine, de résilience joyeuse, et d’une phrase qui a guidé Charlotte pendant les mois les plus difficiles :Quand rien n’est certain, tout est possible.Et puis, on parle d’Instagram bien sûr ! Comment sa présence digitale a soutenu son lancement, son bouche-à-oreille, son lien avec ses clients.Alors si tu veux :→ t’inspirer→ t’émouvoir→ et surtout, te donner envie d’aller goûter un cookie fondant-croquant à Bordeaux au 23 rue Saint James…Écoute ce nouvel épisode, tu vas l’ adorer !Cet épisode t'as plu ? Tu peux me retrouver sur Instagram https://www.instagram.com/mysetmaker/ pour faire le plein d’astuces, de conseils et de coulisses sur la visibilité locale et les réseaux sociaux.Découvre également mes offres d’accompagnement et de stratégie digitale sur https://www.mysetmaker.com/mes-offres/Et si tu as besoin d’un vrai coup de main, deux options s'offre à toi :Sur Bordeaux, "Need a Coach" – Un accompagnement local 100% personnalisé pour les commerçantes, artisanes et entrepreneures de Bordeaux et sa région. Tu veux un vrai regard extérieur, du concret, un travail optimisée pour ton activité et avancer à ton rythme ? Cette offre est pensée pour toi. Découvre là sur mon site https://www.mysetmaker.com/mes-offres/En ligne et 100% digitale, "Need a Boost" – Une stratégie digitale sur-mesure, même à distance. Un débriefing audio ensemble sur tes difficultés et tes besoins, l'optimisation de ton profil, des idées de contenus, et un planning éditorial… Tu restes autonome, mais tu as enfin une stratégie adaptée à ton business. Tu ne choisis pas un coaching, tu choisis de faire rayonner ton activité avec méthode, authenticité… et style.Prête à devenir 100% Visible ? Clique ici https://www.mysetmaker.com/mes-offres/A très bientôt !Marie de Mysetmaker.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.