EPISODE · Oct 27, 2022 · 33 MIN
14. Czy owady to jedzenie przyszłości?
from Crazy Nauka · host Ola i Piotr Stanisławscy
Jadł_byś owady? Tak jak je się warzywa, owoce czy mięso? A może uważasz, że to obrzydliwe?Ten odcinek sponsoruje firma Brit, która produkuje karmę dla psów i kotów. Między innymi taką, która zawiera białko z larw owadów. Choć obecnie w Unii Europejskiej owady zostały dopuszczone tylko jako karma czy pasza dla zwierząt, to zapewne w niedalekiej przyszłości białko owadów będzie stanowiło normalny dodatek do jedzenia dla ludzi. Zresztą owady stanowią normalny składnik diety w około 130 krajach świata, a więc to raczej niejedzenie owadów jest dziwactwem.To jak, jedlibyście?Linki do badań i tekstów, o których mówimy:https://www.crazynauka.pl/4-powody-dla-ktorych-warto-jesc-mniej-miesa/https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es200130uhttps://www.fao.org/edible-insects/en/https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100722-8.00011-5https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0014445https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-015-0931-6https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/HTML/?uri=CELEX:32017R0893&from=PLhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8067469/https://link.springer.com/article/10.1007/BF01963580https://theconversation.com/more-people-are-eating-bugs-but-is-it-ethical-to-farm-insects-for-food-167248
What this episode covers
Jadł_byś owady? Tak jak je się warzywa, owoce czy mięso? A może uważasz, że to obrzydliwe?Ten odcinek sponsoruje firma Brit, która produkuje karmę dla psów i kotów. Między innymi taką, która zawiera białko z larw owadów. Choć obecnie w Unii Europejskiej owady zostały dopuszczone tylko jako karma czy pasza dla zwierząt, to zapewne w niedalekiej przyszłości białko owadów będzie stanowiło normalny dodatek do jedzenia dla ludzi. Zresztą owady stanowią normalny składnik diety w około 130 krajach świata, a więc to raczej niejedzenie owadów jest dziwactwem.To jak, jedlibyście?Linki do badań i tekstów, o których mówimy:https://www.crazynauka.pl/4-powody-dla-ktorych-warto-jesc-mniej-miesa/https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es200130uhttps://www.fao.org/edible-insects/en/https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100722-8.00011-5https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0014445https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-015-0931-6https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/HTML/?uri=CELEX:32017R0893&from=PLhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8067469/https://link.springer.com/article/10.1007/BF01963580https://theconversation.com/more-people-are-eating-bugs-but-is-it-ethical-to-farm-insects-for-food-167248
NOW PLAYING
14. Czy owady to jedzenie przyszłości?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
May 13, 2026 ·15m
May 12, 2026 ·40m
May 4, 2026 ·92m
May 1, 2026 ·43m
Apr 30, 2026 ·34m