EPISODE · Jan 27, 2026 · 12 MIN
#14 - Ganadería lechera como enfoque de negocio - Zoot. MSc. Óscar Flores
from Nutri360 By Cargill · host Cargill Colombia
La ganadería lechera puede convertirse en un negocio altamente rentable si se administra con una visión empresarial. Hoy, muchos productores aún trabajan por costumbre o por pasión, sin análisis de datos ni un enfoque claro, lo que limita su crecimiento. Sin embargo, cada vez más sistemas lecheros están profesionalizando su gestión, incrementando volumen, mejorando la calidad y diversificando sus ingresos.En este episodio de Nutri 360 by Cargill, Luis Zamora conversa con el especialista Óscar Flores sobre los pilares para transformar una producción lechera en un negocio real: visión empresarial, crecimiento adecuado de terneras y novillas, estrategias de diversificación, manejo de registros y el impacto de tecnologías como beef on dairy.
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La ganadería lechera puede convertirse en un negocio altamente rentable si se administra con una visión empresarial. Hoy, muchos productores aún trabajan por costumbre o por pasión, sin análisis de datos ni un enfoque claro, lo que limita su crecimiento. Sin embargo, cada vez más sistemas lecheros están profesionalizando su gestión, incrementando volumen, mejorando la calidad y diversificando sus ingresos.En este episodio de Nutri 360 by Cargill, Luis Zamora conversa con el especialista Óscar Flores sobre los pilares para transformar una producción lechera en un negocio real: visión empresarial, crecimiento adecuado de terneras y novillas, estrategias de diversificación, manejo de registros y el impacto de tecnologías como beef on dairy.
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