14 - T2E3. La religión y la sociedad como orientadores de la alimentación, con Kendra Carrión Vivar

(Miniserie sobre la #culpa) La comida ha sido, es y será un pilar fundamental para el bienestar del ser humano y de la sociedad. Sin embargo, más allá de su valor nutricional y su impacto ambiental, a lo largo de la historia se la ha malentendido y utilizado como un signo de poder, de disgregación. Nuestra concepción actual no difiere mucho de eso: hay espacios de polarización y obsesión que a veces olvidan el componente de unidad y comunidad que nos regala el compartir, producir o transformar alimentos. Más allá de sus implicaciones sociales, ¿nos hemos puesto a pensar de dónde viene nuestra valoración de la comida, lo que es nutritivo, lo que es adecuado? Hoy nos acompaña Kendra Carrión Vivar, Especialista en Relaciones Internacionales y candidata a doctora en Ciencias Políticas en la Universidad Iberoamericana de México, para conversar sobre la influencia de la cultura, la sociedad y la religión en este tema.    -----------------------------------------------  Síguenos en IG: @adultezpodcast , Taty: @tatyas59, Kle: @klemague Tik tok: @adultezpodcast Twitter: @TatyAS59 @klemaguer FB: @adultezpodcast  Encuentra a Kendra en sus redes sociales -  IG: @kendracarrionv  Edición y producción: @gaas4477