146 大排档风云：厨师凌晨问我借3000块“着草”

这期来到“小房间”的是广州知名地标大排档“等我餸上門”的老板之一哈波。无论对于本地年轻潮人，还是来广州游玩的外地朋友，今年已经开业八年的“等我餸上門”早已成为许多人感受广州大排档风情的必吃之选。而在 Trace 的眼中，“等我餸上門”更是一个自己从零开始开始在身边亲眼见证的一个神奇的创业故事。Trace 和哈波相识与高中时期，而哈波也是 Zenbi 的高中同校师姐，创业前的哈波可谓是我们眼中搞怪又洋溢着创作才华的艺术生。这次我们终于有机会好好第问起这段故事的起源，从闺蜜聊天的一时兴起，到“空手套白狼”的初尝试，再从 9㎡ 的铁皮屋再出发，到熬过疫情依然屹立不倒的连锁品牌。这期节目我们来听听哈波这十年开大排档的故事。* 嘉宾：哈波（等我餸上門）* 主播：Trace、Zenbi* 制作名单录音制作 | Trace声音编辑 | Trace文字编辑 | Trace运营管理 | Zenbi、Trace联系方式 | [email protected]加听友群 | whynotvinyl* 小房间周边速递小房间的周边已经上线售卖啦！线下店也全部在售咯！*手工包装未能完美，收到的朋友们也可以给 Zenbi 点反馈意见呀！1、“可以同我讲粤语”胸针：shop90986035.m.youzan.com2、“小房间”冰箱贴：shop90986035.m.youzan.com3、2.0新版贴纸：shop90986035.m.youzan.com————————————————————* DISC JOKER 唱片店&播客现场广州市越秀区庙前西街 48 号一方东山创意园二楼中庭* DISC JOKER 出品的其他播客大浪淘胶、超级大湾+、偷偷下班、The Corner 角落（英文）可在小宇宙、网易云音乐、苹果播客、Youtube、Spotify、喜马拉雅、QQ音乐等音频播客平台订阅收听，我们也开通了带字幕的视频版小房间：小红书 @小房间粤语播客💰 在爱发电上打赏：afdian.net在小宇宙查看该单集文稿