148. Intervista Gianluca Deidda
from Ondazzurra‘s Podcast Hosted by Carla Rotondo and other hosts, Chiara Corbelletto producer
Gianluca è sardo e fa il pizzaiolo a Christchurch, da dove ci parla accendendo il forno e facendo pagnottelle di pasta da far lievitate. Diplomato dalla scuola alberghiera, ha sempre lavorato nella ristorazione e far la pizza è la sua passione. Ha vissuto qualche anno a Sydney, qualche anno ad Auckland con la sua ragazza Noemi e da due anni si sono trasferiti a Christchurch, pensando sia favorevole per il visto di residenza. Si trova bene a Christchurch, dice che il clima è preferibile e ha trovato un buon ambiente di lavoro. Ci racconta varie tappe delle sue esperienze all’estero. Ondazzurra è in diretta ogni domenica alle 11.20 su 104.6 FM
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