EPISODE · Jan 26, 2022 · 3 MIN
14地方旅行GoGo神奈川藤野,藝術小鎮 (竹子餐具體驗)
from 湘湘的日本點滴 · host shangshangmidori
嗨,歡迎大家收聽日本點滴,我是湘湘。 前陣子我去了神奈川的邊境『藤野』, 這裡離山梨縣很近。是一個接近大自然的地方。 在藤野的假日市集裡, 除了能享受使用當地食材的美食和新鮮蔬果的購物外, 最令人興奮的就是有體驗活動。 這次我們體驗的是製作竹子餐具。 抵達體驗區,你便能看到很多長長的竹子被擺在地上。 今天的工作就是裁切竹子。 首先工作人員會先把竹子固定, 體驗者則用小鉅子,在竹節與竹節中間,先做切割。 我們製作了三個餐具。 第一個是杯子,第二個是盤子,第三個是筷子。 杯子你可以選擇你喜歡的高度做切割, 切割的技巧是把身體與小鋸子在同一條直線上,雙手前後使力, 在往後切的時間點稍微出力。 盤子呢?是一整個竹節先切下來後,再把竹筒對切。 對切的時候我覺得很有趣, 體驗者是使用一個短竹子,稍微出力的往下垂。 因為工作人員會把小鋸子在竹筒上, 當我們往下垂的時候,竹筒便會發出清脆的聲音, 並且漂亮的切成一半,瞬間盤子就完成了。 筷子的體驗,對我來說是比較有挑戰性的。 原本像是免洗筷的長方形竹片, 把他稍微加工,使竹子身體圓滑一點, 因此會用小刀來削竹片。 實際製作竹子餐具的體驗,我覺得十分的難得。 同時還能跟當地的竹子達人一邊交流,一邊完成作品, 可說是旅行中的最大的魅力。 最後,把手作的成品帶回家,也是旅行中美好的回憶。
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