15. Baden - Spätburgunder (Pinot Noir)

Vinene i dette afsnit er skænket af Pinotboxen https://pinotboxen.dk/ Smagekasse: https://pinotboxen.dk/shop/vin-for-begyndere-smagekasse/ …………………………. Franz, Fritz og Friedrich… Vi skal smage tre 2019-vine fra tre forskellige marker og tre forskellige klassifikationer fra huset Franz Keller. Hvordan smager Spätburgunder fra Baden, hvad er Baden og hvilken betydning har områdets placering? Hvad er Kaiserstuhl og hvordan smager vulkaner i vin? Der er sket et generationsskifte hos vinmageren Franz Keller - hvilken betydning har det haft for vinstilen? Afsnittet byder også på hemmelige bytterier med vinbønder i Bourgogne og lave alkoholprocenter. Til slut snakker vi om permeabilitet på skruelåg. ......................... Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin