#15 Folge_McDonalds Hauptbahnhof: Führung im Ausnahmezustand

Was passiert, wenn ein McDonald’s am Hauptbahnhof zum Krisenherd wird?Folge 15 nimmt dich mit hinein in den Alltag vom McDonalds im Hauptbahnhof: Entscheidungsdruck, Provokationen, Gewalt und Führung am Limit.Ich spreche mit Balan und Sven vom Team Prünte darüber, warum klassische Management-Logik in der Systemgastronomie häufig versagt, welche Fehler eskalieren und was Krisenführung wirklich bedeutet. Ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen der Systemgastronomie, wo Führung essenziel ist. Ein Gespräch was mich in vielen Punkten überrascht und mir zeigt, was gute Führung ausmacht. Höre unbedingt rein!#HauptbahnhofEssen #TeamPrünte #McDonalds #Leadership #Krise #Führung