15 我在日本修古民居：黑豆之乡的中国木匠

因为做播客，我有幸结识了老雷这个朋友。他是我认识的第一个手工艺的职人，因此，他的经历在我这个坐办公室出身的人听来特别新鲜。在“主理人”还是珍稀动物的年代，老雷痴人似得在日本求学问路，学木工，涂铜版，只想搞清楚“职人精神”的真正含义，给自己一个交代。莫名奇妙的缘分也让他接触到了难得的机会，成为一个古民居修复计划中的核心一环，同时也成了项目中唯一一个外国人运营者。常年泡在工地的老雷或许不是最会讲述的人，但他的经历和故事绝对独特而有趣。【聊天的人】老雷（小红书：老雷在篠山）大山 （小红书：去年在马里奥惊奇）【关键词】丹波篠山｜高冈 | 长屋｜城下町｜指物｜牡丹锅NIPPONIA桜製作所｜中岛乔治【特别提及】民宿 霖【提及店铺】Une Stay & DinerTaos Guest House喫茶Oito【时间线】02:58 限量版古城：筱山修了一半，工匠全跟老板跑了08:44 初战告负：听不懂关西话，磨了俩月刀11:35 次战告负：给业内鼻祖发骚扰邮件，发现热血剧都是骗人的！14:23 转战高冈：市长厂长让我带货，而我只想进厂干活23:06 初见篠山：被小强改变的人生轨迹31:49 天选的黑豆产地是怎么炼成的36:59 为城市更名全民公投，只为多卖黑豆40:38 农协旧址爆改工作室：“想到第二天还贴石膏板就很幸福”45:00 中国“怪人”如何中标政府项目54:16 旧银行改民居，咖啡店包夜场，篠山民宿大赏！65:36 民宿霖：茶馆+陶艺+鸡蛋灌饼！！72:30 去筱山吃啥？【酒店预订&找到我们】小红书：伊豆集Episode IZUInstagram：episode.izuAirbnb房东主页：LinggeBooking/Agoda/携程：🔍「伊豆集Episode IZU」【微信公众号】一泊x二食本期暗号：黑豆在小宇宙查看该单集文稿