EPISODE · Aug 12, 2025 · 49 MIN
15 怎样的咖啡店能在老成都社区里扎根？
from 食色城市
☕️365天店休仅2天，早出晚归坚持整整2年，99年的南京女孩蒋莹独自来成都开了一间社区咖啡厅「如愿coffee」，她有自己特别的坚持与反叛主义。在成都咖啡圈刀光剑影的江湖之中，蒋莹逆流直上，打磨出一套自己的“长期主义”经营模式。大生意，小生意，本质上都是“日复一日”的重复哲学。在成都青羊区的骡马市老社区，蒋莹与老客们共创出一个离家不远的“城市客厅”。疫情后，社会学家项飙提出“消失的附近”概念，主张人要与附近建立微小连接，这样的小咖啡厅真的能如附近居民所愿吗？玄学彩蛋🎉：第一次去如愿coffee喝完手冲，在旁边彩票站买彩票中了奖🧭指南针：01:45 南京土生土长，计算机毕业，便利店/外企实习，刚入职就辞职04:35 与朋友来成都玩，冲动开了咖啡店07:58 劝退：不要冲动开咖啡厅，一把辛酸泪13:05 成都咖啡老板keep real，三天打鱼两天晒网15:50 泡沫流量慢慢破碎...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
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毎回違う漫画作品1つを雑談をしていく番組。ですが、たまにゲームやアニメや映画の話もします。基本ネタバレとか気にせず話します。色気はないです。おっさん臭がします。X（エックスアカウント）twitter.com/@ONETALK_MANGA
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