EPISODE · Apr 26, 2025 · 43 MIN
#155 みんなでつくった『はじめの自炊帳』の話。ゲスト：土井光
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第155話となる今週は、先日発売された土井光さんの著者『はじめの自炊帳』を囲んで、本に込められた思いや制作過程などについて土井さん本人をお迎えしてあれやこれやと雑談中！ あえて料理本のプロをいれずにつくった制作チームの雰囲気も含め、本のテーマである「特別なテクニックは不要。食材はスーパーでも手に入るものだけ。でも、おいしい。」がより伝わったら嬉しいです。ではまた来週！／出演者：土井光、宮本賢（POPEYE Webエディトリアルディレクター）、コクブユウ（POPEYE Webクリエイティブディレクター）、トロピカル松村（編集者／ライター）／jingle: shokuhin maturi a.k.a foodman, cover design: Takumi Ota, edit: Yu Kokubu
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第155話となる今週は、先日発売された土井光さんの著者『はじめの自炊帳』を囲んで、本に込められた思いや制作過程などについて土井さん本人をお迎えしてあれやこれやと雑談中！ あえて料理本のプロをいれずにつくった制作チームの雰囲気も含め、本のテーマである「特別なテクニックは不要。食材はスーパーでも手に入るものだけ。でも、おいしい。」がより伝わったら嬉しいです。ではまた来週！／出演者：土井光、宮本賢（POPEYE Webエディトリアルディレクター）、コクブユウ（POPEYE Webクリエイティブディレクター）、トロピカル松村（編集者／ライター）／jingle: shokuhin maturi a.k.a foodman, cover design: Takumi Ota, edit: Yu Kokubu
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