#1585 科学系ポッドキャストの日：昭和にあった「粉末酒」の話

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー#科学系ポッドキャストの日 に参加しました！・ホスト「工業高校農業部」・トークテーマ「アルコール」・科学系ポッドキャストの日とは？https://scien-talk.com/science_podcast/ーーーーーーーーーーーーーーーーーー今回は「科学系ポッドキャストの日」7月のテーマ「アルコール」に参加！アルコール96％のスピリタス、イモムシ入りメスカル、ヤモリ酒、どぶろく、自家製ビールまで、これまで飲んできたクセの強すぎるお酒を振り返ります。そして今回の本題は、1980年代に日本で実際に販売されていた「粉末酒」。お酒が粉になる驚きの科学と、なぜ消えてしまったのかを、酒好きオヤジの体験談を交えながら、楽しくわかりやすくお話しします。 This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit pyonkichifukushima.substack.com