15食用松子有助于软化血管-药食心源_林_乐明无念

多吃松子可以降低血脂、软化血管，达到预防心脑血管疾病的作用，是中老年人的理想保健食物。松子中含有大量的维生素E与不饱和脂肪酸，包括油酸、亚油酸、亚麻油酸等。其中的维生素E和亚油酸都被称为“血管清道夫”。维生素E有很好的抗氧化功用，能防止胆固醇被氧化而阻塞血管，有预防心血管疾病的效果；亚油酸则能软化血管、加快血液循环、加快脂肪的代谢与分解，进而达到降低血压、降低血脂、预防动脉硬化，以及减肥瘦身的效果。