16: Burger Kid: Ale Roig

Uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial merece respeto y un buen análisis. Por suerte, existen personas como Burger Kid, que se dedican a probar, comparar, crear, criticar y degustar hamburguesas. Desde el arte de la subjetividad, Ale, nos dejó una charla sobre este elixir que casi todos consumimos al menos una vez en la vida. Recorrimos desde que cortes de carne o combinaciones son mejores para el consumo, hasta cómo llegó a recorrer Estados Unidos probando hamburguesas.