#16 | "Comer bem para viver melhor: desconstruir os mitos na alimentação" com Conceição Calhau

from Saúde: Conversas e Caminhos · host Faculdade de Medicina da Universidade do Porto

Conceição Calhau é especialista em nutrição e saúde e defende uma abordagem informada e equilibrada em relação à alimentação. Neste episódio, falamos sobre mitos, dietas da moda e a chamada “comida saudável”.– Microbioma (02:10)– Alimentação (11:42)– Mudança de paradigma nas escolas médicas (15:25)– Dietas para perder peso (17:06)– Tendências preocupantes na nutrição (24:12)– Avaliar os alimentos (38:26)__🎙️ Entrevistas: Rui Amaral Mendes e Tiago Jacinto🎥 Produção: Daniel Dias, Hugo Silva, Miguel Matias Alves, Bárbara Mota, Dinis Santos e Olga Estrela Magalhães

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#16 | "Comer bem para viver melhor: desconstruir os mitos na alimentação" com Conceição Calhau

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