EPISODE · Feb 21, 2023 · 46 MIN
16. La migración y la gastronomía
from Rumbo al Norte · host Rumbo al Norte
En esta ocasión la ruta Rumbo al Norte se detiene para apreciarlos aperitivos, platillos y demás curiosidades de la cocina, así como la experiencia en torno a la comida derivadas de la migración. Un ejemplo de ello: la comida fusión, que precisamente nace de la fusión de culturas, pues con el paso de los años los migrantes en diferentes partes del mundo se han encargado de darle el toque de su tierra a los lugares a los que eligen movilizarse, no te pierdas este episodio sobre la alimentación, cultura y sociedad migrante.
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En esta ocasión la ruta Rumbo al Norte se detiene para apreciarlos aperitivos, platillos y demás curiosidades de la cocina, así como la experiencia en torno a la comida derivadas de la migración. Un ejemplo de ello: la comida fusión, que precisamente nace de la fusión de culturas, pues con el paso de los años los migrantes en diferentes partes del mundo se han encargado de darle el toque de su tierra a los lugares a los que eligen movilizarse, no te pierdas este episodio sobre la alimentación, cultura y sociedad migrante.
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16. La migración y la gastronomía
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