EPISODE · Mar 15, 2023 · 2 MIN
16紫甘蔗皮小麦茶治阴虚盗汗-药食心源_林_乐明无念
from 《药食心源》节选
最早出现“盗汗”这个概念是在《黄帝内经・脏气法时论》:“肾病者,寝汗出,憎风”,当时“盗汗”被称为寝汗。不过在接下来医圣张仲景的《金匮要略血痹虚劳病脉篇》中说:“男子平人,脉虚弱细微者,喜盗汗也”,就以盗汗称之,之后的医书也就多沿袭张仲景使用盗汗一词,如《景岳全书·汗证》:“盗汗者,寐中通身汗出,觉来渐收”。因为“盗”这个字指的是像小偷一样,在人们晚上入睡后,偷偷来,然后在人们醒来前离开,所以用“盗汗”来形容患者在入睡后气温没有过热却异常出汗到醒来时汗就止的症状。以中医的观点来看,盗汗的患者通常是由于阴虚所导致,这时候有一个好用又简单的食疗方可以治盗汗,里面只有两种食材,分别是紫甘蔗皮和小麦,以下就来介绍其作法。紫甘蔗皮小麦茶材料:紫甘蔗皮10克、小麦20克作法:1. 将紫甘蔗皮和小麦洗净沥干;2. 锅中加水煮滚后,加入紫甘蔗皮和小麦;3. 煮约30分钟,关火,将紫甘蔗皮挑出丢弃;4. 即告完成,不仅煮出来的茶可以喝,煮好的小麦也可以拿来吃。
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