#17 Bio, Biodynamisch & Demeter Wein
Wein & Essen mit Sommelier René Kollegger
An episode of the Einfach Trinken podcast, hosted by Sainey Sawaneh & René Kollegger, titled "#17 Bio, Biodynamisch & Demeter Wein" was published on December 14, 2023 and runs 32 minutes.
December 14, 2023 ·32m · Einfach Trinken
Summary
Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger über Pro und Contra von Bio, Biodynamisch & Demeter Wein. Die Themen: Würdiger Saisonabschluss; Wine & Dine Veranstaltung; Weine von Tamara Kögl (https://weingut-koegl.com/); Gar nicht langweiliger Grüner Silvaner; Steile Herkünfte und viel Wasser; Respekt-Winzer (https://www.respekt-biodyn.bio/de/); Keine Chemiekeule; Wasser dynamisieren; Mit der Natur arbeiten Dir stehen folgende Informationsquellen zur Verfügung: https://stk-wein.at/ https://www.maitz.co.at/wirtshaus www.suedsteirischeweinstrasse.at Kontakt: [email protected]
Episode Description
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